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Gustare caffe 精選阿拉比卡咖啡豆Arabica 1磅

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目前世界上最主要的咖啡原種

Gustare caffe 精選阿拉比卡咖啡豆Arabica 1磅
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  • 在口中回甘,香氣十足
  • 香醇濃郁的在唇齒間流連忘返
  • 新鮮烘培
特價:1350
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Gustare caffe 精選阿拉比卡咖啡豆Arabica

[產地介紹]
是否曾經喝著香醇的咖啡,心裡卻懷著疑問:「為什麼要叫阿拉比卡咖啡?」
事實上,「阿拉比卡」是咖啡樹的品種(species)名。

「阿拉比卡」咖啡擁有多變而寬廣的潛在風味,豆型較小呈橢圓形,
於不同地區、不同海拔高度、不同氣候的產地所生產的阿拉比卡咖啡通常具有各自
的特色,能展現出截然不同的個性風味。「阿拉比卡」咖啡未經烘焙時聞起來是如同青草般的清香氣味,經過適當的烘焙後,展現出「果香」(中淺焙)與「焦糖甜香」(深烘焙),啜飲後略帶酸的口感,在口中回甘,香氣十足,完美呈現,而阿拉比卡咖啡也咖啡因含量較一般其它品種的咖啡豆低,相同條件比較下約較羅布斯塔少了一半的咖啡因,但不是所有阿拉比卡咖啡都是一樣的咖啡因指數喔,會因為不同品種、產地而有些許的差異,但相較下還是普遍低於羅布斯塔種。

[產品特色]
略帶微酸的滋味在味蕾上漫舞著,回甘後得餘味,香醇濃郁的在唇齒間流連忘返,
生豆時猶如青草般的原始清香氣息,烘焙後的果香與焦糖甜香,瀰漫在身邊,舞動
著。

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